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新鮮!ヤリイカの塩辛!

2020/07/10

お酒もご飯もすすむヤリイカの塩辛作りました!
新鮮なイカを使うと生臭さが無く、とても美味しいです☺️
仕込んでいてなんとなく思ったのが、塩辛考えた人はなぜ中にあるもので外の身を和えようと思ったのかなと思いました🤔
手がかかっているので是非皆さんに食べてほしい!
#秦野
#秦野居酒屋
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